Veini e ka lebokoseng e nka nako e kae? – botsa Decanter
Molemo oa veine ea mokotla ke hore e ka tšoarella nako e telele ho feta botlolo e bulehileng, ho itšetlehile ka hore na u e noa kapele hakae. Liveine tseo ho thoeng ke tsa 'BiB' le tsona li atisa ho ba bobebe le ho li jara le ho li boloka habonolo.
Kaha linaha tse ngata li koalehile ka lebaka la ho phatloha ha Covid-19, veine e ka lebokoseng e ka ba mokhoa o motle oa ho boloka chelete.
Ka kakaretso, e tla bolela kae-kae lebokoseng hore na veine e ka lula e le nako e kae.
Bahlahisi ba bang ba re veine e ka tšoarella libeke tse tšeletseng ka mor'a ho buloa. Seo se bapisa le matsatsi a 'maloa feela bakeng sa veine e mengata ea libotlolo, leha mekhoa e matlafalitsoeng, joalo ka Port, e tla nka nako e telele.
Sheba mokotla oa rona oa holimo ka har'a likhothaletso tsa veine ea lebokose
Hang ha veine e se e butsoe, oksijene e ka sebelisana le veine le phello ea tatso.
Sena se etsahala butle haholo bakeng sa veine ea mokotla ka har'a lebokose.
Leha ho le joalo, mabokose le mekotla ha li nkoe li loketse veine ea khale ea khale, hobane polasetiki e sebelisitsoeng e khona ho kenella 'me e tla etsa hore veine e oxide ha nako e ntse e feta.
Hobaneng ha li-wine tsa mokotla li nka nako e telele ho feta libotlolo tse bulehileng
'Thepa le mokotla oa polasetiki ka har'a veine ea mokotla o ka har'a lebokose li thusa ho thibela ho kenella ha oksijene, ho boloka veine e ncha ha e butsoe libeke tse ngata,' ho boletse James Button.Decanter's mohlophisi oa libaka oa Italy.
'Polasitiki e khona ho kenella ka har'a boemo ba microscopic, leha ho le joalo, e hlalosang hore na ke hobane'ng ha veine ea mokotla e ntse e e-na le matsatsi a ho felloa ke nako. Veine e tla ba oxidized ka mor'a likhoeli tse seng kae.'
O ile a phaella ka ho re, 'Ho sa tsotellehe seo ba bang ba se buang ka liphutheloana tsa bona, nka re li boloke libeke tse tharo, kapa libeke tse' nè ka tekanyo e feletseng.'
Mohlomong ho molemo ho boloka veine ea mokotla ka har'a sehatsetsing, esita le bakeng sa bofubelu, joalo ka ka botlolo ea veine e butsoeng. Leha ho le joalo, boholo ba li-wine tse khubelu ka lebokoseng li atisa ho ba mekhoa e bobebe e monate ka ho fetisisa e pholileng hanyenyane.
Melemo e meng ea veine ea mokotla ka har'a lebokose
Haeba u shebile mangolo a hau a tikoloho, veine e ka har'a lebokose le eona e ka ba karabo. Ha ho na le veine e ngata ka har'a sephutheloana se fokolang, tlhahiso ea khabone ea lipalangoang e fokotsehile haholo.
'E sebelisana hantle le tikoloho,' me litšenyehelo tse tlase tsa thomello li bolela hore re khona ho fetisetsa boleng ho uena - ka mantsoe a mang, u fumana veine e betere bakeng sa buck ea hau,' ho boletse St John Wines haufinyane tjena leqepheng la Instagram.
'Libopeho tsena li sebetsana le tse ling tsa litaba tsa tikoloho, lichelete le boleng mabapi le veine; le haeba ba se na boipiletso bo tšoanang ba pono kapa ba lerato joaloka botlolo ea veine ea setso, 'me ha e le hantle li sa tšoanelehe bakeng sa veine e tsofetseng,' ho boletse Button.
Ho tsoa ho: https://www.decanter.com/learn/advice/how-long-does-bag-in-box-wine-last-ask-decanter-374523/
Nako ea poso: Jan-06-2021